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更新时间:2022-11-01
本文摘要:1羊肉洗涤,整块放进锅内,加水煮至五成熟期捞起,小块小方块待用。

1羊肉洗涤,整块放进锅内,加水煮至五成熟期捞起,小块小方块待用。2马铃薯去皮,番茄去籽,与洋葱、大白菜、胡萝卜皆小块小方块。3番茄酱重新加入少量的洋葱末,用油略为油炸,加上1勺羊肉汤,即成番茄酱汁。

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4所取羊肉汤1500克烧开,将托好的羊肉和全部蔬菜一起投放汤汁中,并水煮,番茄酱汁。5待汤蒸熟,放进胡椒粉,撤上香菜末蒸。


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